در فصل «عید نیمه پاییز» امسال در شهر کون‌مینگ، پای «ترافل سیاه» به یکی از خوراکی‌های سنتی مناسبتی چین، یعنی «کیک ماه» باز شده است. در یک قنادی محلی، کیک‌های ماه کوچک با مغزی ژامبون «یون‌نان» و ترافل سیاه، از جمله محصولات فصلی امسال هستند.

نشست تخصصی بررسی استانداردهای ملی روغن‌های خوراکی با هدف پایش مستمر الزامات فنی و کیفی فرآورده‌های غذایی و تطبیق آن با آخرین یافته‌های علمی، نیازهای واقعی صنعت و الزامات روز حوزه ایمنی و کیفیت مواد غذایی تشکیل شد.

سامسونگ الکترونیکس اعلام کرد که در جوایز نوآوری IFA 2026، چندین عنوان و افتخار را برای جدیدترین لوازم خانگی خود به دست آورده است.

چطور یک برند سوئیسی می‌تواند در بازارهایی با فرهنگ، سلیقه و نیازهای متفاوت حضور داشته باشد و همچنان هویت خود را حفظ کند؟ مسیر جهانی نستله، و به‌ویژه تجربه سه دهه‌ای آن در ایران، نشان می‌دهد پاسخ این پرسش در ترکیب استانداردهای مشترک جهانی با شناخت تفاوت‌های محلی نهفته است.

با تغییر تدریجی سبک زندگی در سراسر اروپا، مصرف‌کنندگان بیش از گذشته در حال بازنگری در این موضوع هستند که لوازم خانگی چگونه می‌توانند پاسخگوی نیازهای روزمره آن‌ها باشند و تا چه اندازه با واقعیت فضاهای محدود زندگی سازگار شوند. پژوهش‌های اخیر صنعت نشان می‌دهد علاقه به لوازم خانگی بزرگ و هوشمند رو به افزایش است و در عین حال، عواملی مانند بهره‌وری انرژی، سهولت استفاده، چندمنظوره بودن و صرفه‌جویی در فضا، نقش مهمی در تصمیم‌های خرید و مسیر نوآوری محصولات دارند.

در سالهای اخیر با تثبیت انقلاب چهارم صنعتی، شرکتهای فعال در حوزه فناوری بالاترین رتبه در ارزش‌آفرینی و تاثیرگذاری در مارکتها را به خود اختصاص دادند، با این وجود، فولاد همچنان در کنار نفت و پتروشیمی و اکنون حوزه فناوری‌های نوین، یکی از شاخص‌های اصلی صنعتی‌ شدن، توسعه زیرساخت و قدرت اقتصادی کشورها به شمار می‌رود. اما ماهیت رقابت در صنعت فولاد در حال تغییر است. مسئله دیگر، صرفاً میزان تولید نیست، بلکه به واسطه رشد بالای فناوری‌های نوین، به خدمت گرفتن آنها برای سودآوری و افزایش کیفیت محصول و توسعه بازارهای فروش، یک امر اجتناب‌ناپذیر است. بنابر به گزارش انجمن جهانی فولاد، ماهیت این صنعت ترکیبی از هزینه انرژی، کیفیت، بهره‌وری، فناوری، شدت انتشار کربن، دسترسی به بازار و توان تولید محصولات با ارزش افزوده بالاتر است، که جایگاه کشورها را تعیین می‌کند.

سخنگوی مرکز مبادله ارز و طلای ایران با اعلام آخرین وضعیت تامین ارز در بازار ارز تجاری این مرکز اعلام کرد: با تلاش های بازرگانان محترم و نظام بانکی و به رغم محدودیت های ناشی از جنگ تحمیلی دشمن آمریکایی-صهیونی، رشد قابل توجهی در معاملات ارز در بازار ارز تجاری به ثبت رسیده است.

مجری هشتمین نمایشگاه بین‌المللی توانمندی‌های صادراتی ج. ا. ایران ضمن اشاره به برگزاری این رویداد با رویکردی متفاوت و دعوت هدفمند از تجار و میهمانان بین‌المللی ، بر تغییر مجری برگزاری هشتمین نمایشگاه توانمندی‌های صادراتی ایران بامجوز رسمی سازمان توسعه تجارت ایران تاکید کرد.

کل بدهی فدرال آمریکا اخیراً از مرز ۴۰ تریلیون دلار عبور کرده و بازده اوراق قرضه بلندمدت دولتی این کشور به بالاترین سطح در دو دهه گذشته رسیده است. برای مهار نگرانی‌های بازار، وزارت خزانه‌داری آمریکا به‌طور اضطراری برای حمایت از بازار وارد عمل شد و سقف خرید مجدد اوراق بلندمدت در هر نوبت را برای تأمین نقدینگی از ۲ میلیارد دلار به ۴ میلیارد دلار افزایش داد.

کل بدهی فدرال آمریکا اخیراً از مرز ۴۰ تریلیون دلار عبور کرده و بازده اوراق قرضه بلندمدت دولتی این کشور به بالاترین سطح در دو دهه گذشته رسیده است. برای مهار نگرانی‌های بازار، وزارت خزانه‌داری آمریکا به‌طور اضطراری برای حمایت از بازار وارد عمل شد و سقف خرید مجدد اوراق بلندمدت در هر نوبت را برای تأمین نقدینگی از ۲ میلیارد دلار به ۴ میلیارد دلار افزایش داد.

در چین، تعطیلات تابستانی خانواده‌ها در حال تجربه تغییری محسوس است؛ به‌گونه‌ای که کارخانه‌ها، مراکز تولید هوشمند و حتی سایت‌های صنعتی قدیمی در کنار جاذبه‌های سنتی گردشگری به مقصد سفر خانواده‌ها تبدیل شده‌اند. این نوع گردشگری که همزمان تجربه، آموزش و سرگرمی را در اختیار بازدیدکنندگان قرار می‌دهد، به‌ویژه در میان خانواده‌های دارای فرزند و دانش‌آموزان مورد توجه قرار گرفته است.

در چین، تعطیلات تابستانی خانواده‌ها در حال تجربه تغییری محسوس است؛ به‌گونه‌ای که کارخانه‌ها، مراکز تولید هوشمند و حتی سایت‌های صنعتی قدیمی در کنار جاذبه‌های سنتی گردشگری به مقصد سفر خانواده‌ها تبدیل شده‌اند. این نوع گردشگری که همزمان تجربه، آموزش و سرگرمی را در اختیار بازدیدکنندگان قرار می‌دهد، به‌ویژه در میان خانواده‌های دارای فرزند و دانش‌آموزان مورد توجه قرار گرفته است.

نشست خبری معرفی گزارش «روایت داده‌های خرده‌فروشی از تغییر رفتار بازار ایران در دو بحران اخیر» روز دوشنبه ۲۶ مردادماه با حضور کامیار امامی، مدیرعامل شرکت امارک (EMRC)؛ ناصر پاشاپورنیکو، مدیرعامل گروه دی‌ان‌ای‌یونیون؛ و محمد موسوی، مدیرعامل شرکت ارتباطات تصویر اشاره و عضو هیات‌مدیره دی‌ان‌ای‌یونیون برگزار شد.

با توسعه کمی و تنوع ابزاری، تامین مالی بنگاه‌های اقتصادی از طریق ابزارهای تامین مالی زنجیره تولید در ۴ ماهه نخست سال ۱۴۰۵ از ۱۱۷ همت عبور کرد که در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته (۸.۲ همت) بیش از ۱۴ برابر رشد داشته است.

وقتی سامسونگ سال ۲۰۱۶ و در جریان نمایشگاه CES، از نخستین یخچال Family Hub خود رونمایی کرد، کمتر کسی انتظار داشت این محصول در یک دهه به یکی از شاخص‌ترین نمونه‌های لوازم خانگی هوشمند تبدیل شود.

شهرداری منطقه ۵ تهران هم‌زمان با اربعین حسینی، با استقرار بیش از ۵۰۰ نیروی عملیاتی، خدماتی، اجتماعی و فرهنگی و ایجاد شبکه‌ای گسترده از خدمات شهری، امدادی، رفاهی و فرهنگی، از میدان اربعین تا نقطه صفر مرزی مهران به‌صورت شبانه‌روزی در حال خدمت‌رسانی به زائران حضرت اباعبدالله الحسین(ع) است.

معاون خدمات شهری و محیط زیست شهرداری تهران از ساماندهی صنف بنکداران و همچنین راه اندازی بزرگترین زون پروتئینی پایتخت در میدان مرکزی میوه و تره‌بار خبر داد.

مدیرعامل سازمان میادین میوه و تره‌بار شهرداری تهران گفت: راه‌اندازی مجتمع بنکداری، زون پروتئینی و تبدیل میدان مرکزی میوه و تره‌بار به بزرگترین هاب اقتصادی مواد غذایی کشور از جمله‌ برنامه‌های مدیریت شهری برای ساماندهی مشاغل در شهر تهران است.

محمدمسعود سمیعی‌نژاد، معاون وزیر صمت و رئیس هیأت عامل ایمیدرو طی سفر ۲ روزه به استان لرستان، از تعدادی طرح های معدنی و صنعتی بازدید و دستورات لازم را برای تکمیل سریع‌تر این طرح‌ها صادر کرد.

شرکت سامسونگ الکترونیکس به‌تازگی از اجاق‌های توکار (Slide-in Ranges) و مایکروویوهای بالای اجاق (Over-the-Range Microwave) مجهز به فناوری Air Fry Max رونمایی کرد.

صنعت غذا و نوشیدنی ایران در سال ۱۴۰۵ در شرایطی فعالیت خود را ادامه می‌دهد که بخش مهمی از زنجیره تولید و تامین این صنعت، سال ۱۴۰۴ را با فشار شدید تورمی، افزایش هزینه نهاده‌ها و وابستگی بالا به واردات کالاهای اساسی پشت سر گذاشته است. بررسی داده‌های رسمی نشان می‌دهد بسیاری از شاخص‌های کلیدی این صنعت در پایان سال ۱۴۰۴ به سطوح کم‌سابقه‌ای رسیده و نشانه‌های اولیه سال ۱۴۰۵ نیز از تداوم فشار بر تولیدکنندگان و مصرف‌کنندگان حکایت دارد.

وعده‌های غذایی، حالا فقط برای سیر کردن افراد نیست؛ امروز، هر وعده غذایی فرصتی‌ است برای ارتقای سلامت و کیفیت زندگی. این دیدگاه، همان مسیری‌ست که نستله سال‌ها به آن توجه کرده؛ مسیری که از آزمایشگاه‌ها آغاز می‌شود و به سفره مصرف‌کنندگان در سراسر جهان می‌رسد.

ورود به نخستین «کارخانه فانوس دریایی» جهان در صنعت تولید سس سویا، متعلق به شرکت هایتین در منطقه گائومینگ شهر فوشانِ استان گوانگدونگ چین، تصویری روشن از مسیر تحول یکی از قدیمی‌ترین برندهای غذایی این کشور ارائه می‌دهد. هایتین که بیش از چهار قرن سابقه تولید سس سویا دارد، توانسته است با حفظ روش‌های اصیل و بهره‌گیری از فناوری‌های نوین، الگویی موفق از همزیستی سنت و نوآوری را به نمایش بگذارد؛ الگویی که در آن طعم اصیل گذشته حفظ شده و بهره‌وری و کیفیت تولید با دیجیتالی‌سازی به سطحی جهانی رسیده است.

ورود به نخستین «کارخانه فانوس دریایی» جهان در صنعت تولید سس سویا، متعلق به شرکت هایتین در منطقه گائومینگ شهر فوشانِ استان گوانگدونگ چین، تصویری روشن از مسیر تحول یکی از قدیمی‌ترین برندهای غذایی این کشور ارائه می‌دهد. هایتین که بیش از چهار قرن سابقه تولید سس سویا دارد، توانسته است با حفظ روش‌های اصیل و بهره‌گیری از فناوری‌های نوین، الگویی موفق از همزیستی سنت و نوآوری را به نمایش بگذارد؛ الگویی که در آن طعم اصیل گذشته حفظ شده و بهره‌وری و کیفیت تولید با دیجیتالی‌سازی به سطحی جهانی رسیده است.