گروه : خواندنی ها
سید جعفر میر پس از دریافت نشان و لوح برتر استاندارد در سالن اجلاس سران: استقرار زنجیره هوشمند «از مزرعه تا سفره» رمز موفقیت پگاه تهران است / سلامت شیر خام، خط قرمز غیرقابل‌انعطاف ماست
به گزارش رویداد جدید به نقل ازروابط عمومی و امور بین‌الملل شرکت صنایع شیر ایران پگاه، سید جعفر میر، مدیرعامل پگاه تهران، پس از دریافت این نشان ارزشمند، در جمع مقامات، مدیران ارشد و فعالان عرصه تولید و تجارت کشور و اصحاب رسانه، نظارت هوشمند و یکپارچگی فرآیندها را زیربنای تعالی کیفی مجموعه دانست و اظهار داشت: «در مجموعه پگاه، کیفیت یک هدف گذرا نیست، بلکه مسیری پیوسته و هوشمند است که از نقطه صفر تولید—یعنی سلامت دامداری‌ها—آغاز شده و تا لحظه تحویل محصول به دست مصرف‌کننده، با نظارتی موشکافانه دنبال می‌شود. سلامت شیر خام به‌عنوان ماده اولیه، خط قرمز مطلق ماست؛ از این رو پایش مستمر سلامت دام، ارزیابی کیفیت خوراک و نظارت دقیق بر فرآیندهای بهداشتی دوشش، پیش‌شرط‌های غیرقابل‌انعطاف ما برای ورود شیر به خطوط فرآوری است.»
وی در ادامه با اشاره به ایفای نقش مسئولیت اجتماعی اظهار داشت: ایمان داریم صیانت از منافع و سلامت مصرف‌کننده، والاترین منفعت سازمانی است که پایداری سودآوری شرکت را نیز تضمین می‌کند. در این مسیر، واحد ارتباط با مشتریان (CRM) نقشی کلیدی دارد و با انتقال دقیق نقطه نظرات مصرف‌کنندگان، فرصت بهینه‌سازی مستمر فرآیندها را برای ما فراهم می‌سازد.»
مدیرعامل پگاه تهران با تبیین فرآیندهای پیشرفته این شرکت افزود:«با ورود شیر خام به کارخانه، محصول از فیلتر آزمون‌های فیزیکی، شیمیایی و میکروبیولوژی در آزمایشگاه‌های مرجع و پیشرفته عبور می‌کند. همچنین استقرار زنجیره سرد هوشمند در تمام مراحل انبارش و شبکه توزیع مویرگی، ضامن ماندگاری، حفظ ارزش غذایی و طراوت محصولات است. افتخارآفرینی ۸ شرکت تابعه پگاه در ارزیابی‌های استاندارد، ثمره معماری دقیق این زنجیره ارزش است که در آن کوچک‌ترین خللی به حریم سلامت محصول راه ندارد.»
گفتنی است آیین گرامیداشت روز جهانی استاندارد در تاریخ ۲۱ مهرماه، با حضور فرزانه انصاری رئیس سازمان ملی استاندارد ایران، محمدرضا ظفرقندی وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی، محمد اسلامی رئیس سازمان انرژی اتمی، شینا انصاری رئیس سازمان حفاظت محیط‌زیست، حمیدرضا حاجی‌بابایی نایب‌رئیس مجلس شورای اسلامی و جمعی از معاونان رئیس‌جمهور، وزرا، استانداران و نمایندگان مجلس در سالن اجلاس سران برگزار شد و در جریان آن از برگزیدگان حوزه استاندارد و کیفیت تجلیل به عمل آمد.
برای مطالعه جدیدترین تحلیل‌ها و رویدادهای اقتصادی، به سایت رویداد جدید مراجعه کنید.
https://rooydadejadid.ir/?p=157914
